Anne Karins Mat & Vin – Foie gras med spinat, cocktailbær og karamell
Mikkel Bækgaards Madblog
Jean-François Gariépy på Twitter: "13 plates served at one of the most innovative restaurants in Québec right now: La Cabane D'à Côté. Rabbit, quail, duck, foie gras sprinkled omelette, wild mushrooms, Pine
Kyllingelever mousse og andelever mousse | Foie gras, Kylling
Mikkel Bækgaards Madblog
Årets bistro 2012 - MEST til fransk - Feinschmeckeren
Foie gras terrine - den ultimative luksus - Gastromand.dk